Wir verwenden für unser Räuchermehl ausschliesslich Buchenmehl. Nach sorgfältiger Trocknung wird das Mehl handabgefüllt und überprüft um keinerlei Restfeuchtigkeit zuzulassen.

Nur das Beste für Ihr Räuchergut ist uns gut genug!

500 g Räuchermehl aus reiner Buche

Unser Räuchermehl erhalten Sie wahlweise nur als Buchenmehl = pur oder mit einem der folgenden Zusätze:

Wacholderbeeren, Doppelwacholder, Lorbeer, Tannenzapfen, Zwiebel, Bärlauch oder als Räuchermehl Spezial Aal oder Spezial Forelle. Wählbar im Bestellbutton.